今日もおいしくいただきました。-きょううま-

松山城に登って ...続きを見る

ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

つれあいの両親が松山観光に来ることになったんで、せっかくですからいろいろと企画してみました。とは言っても松山に来てだいたい半年になります。松山のいいところを知ってもらうには先人の情報が頼りです。いろんな方のwebの情報をあさってみました。で、見つけましたこちらのお店、松山最後の和食料亭と言われた「料亭 濱作」が閉店して、平成18年にビルの3階にこじんまりとオープンした「松山はまさく」です。 ...続きを見る

ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

世の中は、「すかいらーく」がなくなったりして、外食産業の変化が起こっていますが、横河原にあるファミリーレストランの「マッケンジー」に行ってみました。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

広島にしばらく帰れないんで、寂しい日々をすごしています。そんな時、欲しくなるのはお好み焼き。無性に食べたくなりますね。愛媛は基本的に関西風のお好み焼きが多いので、なかなか難しいです。松山市内には、広島風と関西風が並んで書いてあるお店なんかがありますが、そんなお店は、あんまり期待できませんから最初から目に入っていません。ところが、探せばあるものです。広島風お好み焼きのおいしいお店を見つけました。それが、東温市の「お好み焼きやまもと」です。 ...続きを見る

ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

それぞれの地方で、学生の行きつけのお店というのがあって、私の場合、大学時代の下宿先が「喫茶マウンテン」という、今では超有名なお店のすぐ近くだったため、今でもそのお店の状況（というか登山される皆さんの惨状）をネットで見ることができるのはありがたいことではあります。残念ながら広島は、大学が郊外に出てしまったため、そんなお店が少なくなっているようですが、松山は愛媛大学と松山大学がすく近くにあったりして、学生のお店も生き残っているようです。そんなお店の中から「勝山協食」に行ってきました。しかし、自分で言... ...続きを見る

ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

自慢するつもりはないのですが、食べ歩きの前の趣味がパン作りだったんです。それも、ハード系のパン。カンパーニュとかパンノアとか、とにかく硬い系のパン作るために、国産小麦のハルユタカとか白神酵母とかパン粉こね機とか発酵機とか・・麺打ち棒とか麺切機なんかもあったりして、単身赴任のおっさんの住居とは思えないような様相を呈していた訳ですが、そのような試行錯誤の末にたどり着いた結末は、「プロにはかなわんなぁ」という、すごく単純な事実だったりするのです。確かに、出来立てのパンはおいしいのですが、いわゆる、大手... ...続きを見る

ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

前回、死にそうなおもいで５辛をいただいたラルキー。普通ならしばらく間を置くものでしょうが、本当に偶然・・・・の結果、同じ週にまた訪問してしまいました。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント